Kochkurs

Orientalische Vorspeisen – vollwertig, aromatisch und vegetarisch

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Diese feinen und kleinen Speisen - Mezze – kommen aus verschiedenen Ländern des Orients. Wir werden frische Salate, cremige Dips und bunte Bowls mit knackigen Salaten kreieren. Im Mittelpunkt stehen Hummus mit Granatapfel, Fool aus Bohnen, Joghurtdip, Tabbouleh und marinierter Käse. Zum Dippen werden wir Lavash Brot zubereiten. Entdecken Sie Ihre neuen Lieblings-Mezze; sie sind alle gut vorzubereiten, perfekt zum Mitnehmen und ideal für einen bunten Abend mit guten Freunden.

Die Lebensmittel sind in Bioqualität. Bitte bringen Sie Schürze, zwei Geschirrtücher, ein scharfes Messer und kleine Gefäße für Probiererle mit. 
Die Lebensmittelkosten in Höhe von 21,00€ sind direkt im Kurs zu bezahlen.


1 Tag, 21.04.2026
Dienstag, 17:00 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Di 21.04.2026 17:00 - 21:30 Uhr Luise Büchner Schule Freudenstadt, Eugen-Nägele-Straße 40, 72250 Freudenstadt
Dr. rer. agr. Celia König
, Kompetenzzentrum Prävention Ernährung Nachhaltigkeit
31111FD
Gebühr: 24,00 €

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