Für Diabetiker sehr zu empfehlen Kohlenhydrate machen satt und werden zum schnellen Imbiss in Form von Brezeln, Pommes, oder dem süßen Stückle überall angeboten. Leider bieten sie aber nur kurzfristig ein Sättigungsgefühl und belasten den Insulinspiegel. Darum setzen wir bei diesem Kochkurs auf kohlenhydratarme Rezepte, die mit wertvollen Fetten und Ölen angereichert sind und die pflanzlichen Eiweiße in den Vordergrund rücken. Auch der Gemüse- und Salatanteil darf nicht fehlen. Diese gemäßigte Low-Carb-Ernährung beschleunigt den Gewichtsverlust und kann sogar Diabetes vorbeugen. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Rezepte, die leicht nach zu kochen sind. Anmeldeschluss: 30.11.2026
